菜系:微波速食

所需材料:

肉糜100克, 大白菜50克, 面粉120克。 绍酒一小匙, 精盐半小匙, 芝麻油一中匙, 味精半小匙, 胡椒粉一小匙, 葱姜末一大匙。

烹饪步骤:

①将大白菜洗净切碎沥干,用调料和肉糜拌和。
②用清水和面,擀成饺子皮,白菜肉糜为馅,包成饺子。
③取一汤碗,加入沸水,投入饺子,高火3分钟即可。