菜系:微波速食

所需材料:

白木耳10克, 什锦水果丁一杯半。 白糖约一杯, 热水四杯。

烹饪步骤:

①将白木耳洗净,用开水烫泡1分钟,沥干。
②在一中碗中放入热水,加入沥干的白木耳,加盖,以高火煮7分钟至滚后加白糖,最后用高火煮3分钟至开即可。待凉后拌入什锦水果丁,冰后即是一道清凉的夏日甜点。