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银耳什锦(微波速食)
银耳什锦食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
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菜系:微波速食
所需材料:
白木耳10克, 什锦水果丁一杯半。 白糖约一杯, 热水四杯。
烹饪步骤:
①将白木耳洗净,用开水烫泡1分钟,沥干。
②在一中碗中放入热水,加入沥干的白木耳,加盖,以高火煮7分钟至滚后加白糖,最后用高火煮3分钟至开即可。待凉后拌入什锦水果丁,冰后即是一道清凉的夏日甜点。