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水果冻食谱 - 精选家常,正宗做法,微波速食
- 水果冻的独家配方
- 水果冻的烹饪秘诀
- 水果冻的营养搭配
- 水果冻的口味变化
- 水果冻与其他食材的搭配建议
菜系:微波速食
所需材料:
柳橙汁1200克, 吉利丁粉两大匙, 葡萄干、草莓、水蜜桃少许。 冷水800克, 白糖2/3杯, 柳橙香料适量。烹饪步骤:
①将吉利丁粉加少量冷水调匀,高火6分钟煮沸,加入白糖和柳橙香料充分搅拌至溶化,待冷却后备用。②将煮过的吉利丁滤到柳澄汁内。
③将葡萄干、草莓、水蜜桃和调好的柳橙汁材料倒于模型内,待冷却后放入冰箱使其凝固成型。
④待果冻凝固成型后,盛入杯内即可。


