精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：微波速食

所需材料：

牛腱肉300克， 切面150克， 番茄两个。 葱段一中匙， 姜三片， 酱油两大匙， 味精一中匙， 绍酒一大匙， 冰糖一中匙， 花椒一小匙， 五香粉一小匙， 辣椒四根， 沸水800克。

烹饪步骤：

①将番茄去皮切片，辣椒切片。
②将所有调料放入沸水中，高火4分钟，制成汤汁。
③汤汁中放入牛腱肉、番茄，加盖中火40分钟，然后将牛肉取出切片。
④面条放入汤汁中，高火5分钟至沸，取出后摆上牛肉片即可。