精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：微波速食

所需材料：

白蘑菇1/3杯， 洋葱1/3杯， 胡萝卜1/3杯， 番茄1/3杯， 黄瓜1/3杯， 米两杯。 黄油100克， 鸡汤两杯半， 茄汁一大匙， 红椒粉一中匙， 干酪粉一大匙， 精盐、胡椒粉各少许。

烹饪步骤：

①将白蘑菇、洋葱切片，胡萝卜、黄瓜切粒，番茄去核切粒。
②黄油50克放入饭煲内，高火6分钟后加入所有什菜拌匀，加盖高火2分钟。
③再加入米、鸡汤、茄汁、红椒粉拌匀，高火16分钟。中途搅拌一次。
④取出5分钟后，加入干酪粉、精盐、胡椒粉及黄油50克拌匀即可。