精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全
什锦面食谱 - 精选家常，正宗做法，微波速食
- 什锦面的独家配方
- 什锦面的烹饪秘诀
- 什锦面的营养搭配
- 什锦面的口味变化
- 什锦面与其他食材的搭配建议
菜系：微波速食
所需材料：
鸡肉50克， 香菇五朵， 虾仁八只， 大白菜少许， 切面100克， 牛肉丝少许。 精盐、味精各一小匙， 绍酒一小匙， 姜丝一中匙， 芹菜末一中匙， 香菜少许， 芝麻油一小匙， 胡椒粉一小匙， 高汤三杯。烹饪步骤：
①将香菇去蒂泡软切丝，鸡肉洗净切丁。②放入高汤高火5分钟。
③取出后加入所有材料及精盐、味精、绍酒、姜丝，高火5分钟。
④取出后撒上芹菜末、香菜、芝麻油、胡椒粉即可。