精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：广东菜

所需材料：

乳鸽：一只（十两）蜜糖 ：两湯匙

烹饪步骤：

1.乳鸽洗净抹干身，以醃料醃一小时。
2.将乳鸽泡油至金黄。
3.烧热锅，下葱、蒜蓉及姜至香及金黄。
4.放回乳鸽、柠檬及调味料煮滚，慢火炆煮约三十分钟至腍滑。
5.乳鸽斩件，将汁料以生粉水埋獻，淋回乳鸽表面即成。