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榨菜肉丝

榨菜肉丝食谱 - 精选家常，正宗做法，四川菜

  • 榨菜肉丝的独家配方
  • 榨菜肉丝的烹饪秘诀
  • 榨菜肉丝的营养搭配
  • 榨菜肉丝的口味变化
  • 榨菜肉丝与其他食材的搭配建议

菜系：四川菜

所需材料：

猪瘦肉，榨菜，生油，酱油，料酒，味精，淀粉，汤。

烹饪步骤：

将猪肉切成丝，榨菜，葱洗净均切丝；肉丝用盐，湿淀粉浆好；锅烧热放油烧至六成热下入肉丝炒散即放榨菜丝，葱丝，酱油，料酒，味精，汤收汁即成