精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜系：广东菜

所需材料：

大椰子1个水发银耳100克冰糖100克

烹饪步骤：

椰子去皮洗净，穿透椰眼，控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅；冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅，上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶，蒸 熟即成。