精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜品名称	原料	烹饪方式	菜品类型
麻婆豆腐	嫩豆腐300克,牛肉...	炒菜	四川菜
杏仁豆腐	甜杏仁260克，白糖...	炒菜	四川菜
状元卤味	鸡肝1折、豆干6雨、...	炒菜	四川菜
八珍豆腐盒	主料 豆腐500克 ...	冷菜	四川菜
豆瓣海参	水海参750克，鸡汤...	蒸炖	四川菜
鲜花豆腐	嫩豆腐500克。 肥...	炒菜	四川菜
炒豆腐脑	嫩豆腐500克、水发...	炒菜	山东菜
响铃球	猪板油150克、核桃...	炸制美食	江苏菜
雪花豆腐	嫩豆腐200克。 水...	炒菜	江苏菜
八宝甜饭	糯米300克。 豆沙...	蒸炖	江苏菜
扬州煮干丝	黄豆制成的白色豆腐干...	烧煨	江苏菜
芝麻条	精白面粉250克，芝...	炸制美食	江苏菜
冬菇笋炖老豆腐	豆腐200克。 冬笋...	蒸炖	江苏菜
文思豆腐	豆腐，清鸡汤，笋丝，...	炒菜	江苏菜
大煮干丝	方豆腐干100克。 ...	烧煨	江苏菜
平桥豆腐	嫩豆腐300克。 水...	炒菜	江苏菜
炒豆腐脑	嫩豆腐500克、水发...	炒菜	浙江菜
红烧素什锦	麦面饼6个 面肠2条...	炒菜	浙江菜
莲篷豆腐	嫩豆腐150克。 鸡...	炸制美食	浙江菜
干炸黄雀	豆腐皮10张。 熟笋...	炸制美食	浙江菜
朱洪武豆腐	嫩豆腐……500克 ...	炸制美食	安徽菜
寿桃豆腐	八公山豆腐400克，...	炸制美食	安徽菜
麻婆豆腐	南豆腐2块，牛肉末1...	炒菜	家常菜肴
炒面线	面线（又称线面）50...	点心	小吃点心
红焖素鸭	以豆腐皮、水发香菇、...	炒菜	家常菜肴
糖醋素鲤	以土豆为主料，配以牛...	炒菜	家常菜肴
醋熘素黄鱼	熟土豆为主料，配冬菇...	炒菜	素食主义
炒豆腐脑	南豆腐200克，熟猪...	炒菜	素食主义
罗汉斋	以时令蔬菜、三菇（香...	其他	素食主义
三美豆腐	泰安豆腐150克、白...	炸制美食	家常菜肴
素烧鸭	素馅：香菇泡发切小丁...	炒菜	家常菜肴
豆浆及豆腐花	黄豆300克（浸泡2...	其他	家常菜肴
醋溜双色豆腐	豆腐、猪血各1块韭黄...	炒菜	家常菜肴
砂锅豆腐	嫩豆腐150克、胡萝...	烧煨	素食主义
八公山豆腐	豆腐250克,熟笋2...	炒菜	家常菜肴
三鲜豆腐火锅	嫩豆腐1250克，黑...	烧煨	家常菜肴
蛋拌豆腐	熟鸡蛋2只,嫩豆腐l...	冷菜	素食主义
芝麻豆腐	黄豆嫩豆腐300克黄...	炒菜	家常菜肴
家常豆腐	南豆腐200克，水发...	炒菜	家常菜肴
主菜-果仁心太软	日本豆腐2根，威化纸...	炸制美食	家宴精品
冷菜-海米香干丁	海米、五香豆腐干、青...	冷菜	家宴精品
荷包豆腐	南豆腐2块，菠菜芯5...	蒸炖	四川菜
砂锅豆腐	嫩豆腐150克、胡萝...	烧煨	江苏菜
炒豆腐脑	嫩豆腐500克、水发...	炒菜	山东菜
红烧烤麸	烧麸500克，笋20...	炒菜	上海菜
锅塌豆腐	豆腐750克,肉茸1...	炒菜	山东菜
韭菜干丝	韭菜75克、干丝15...	炒菜	东北菜
烩酸辣干丝	主料：白豆腐干200...	炒菜	东北菜
朱洪武豆付	嫩豆腐500克，肥瘦...	炒菜	上海菜
三鲜豆腐盒	豆腐250克，海参5...	蒸炖	北京菜
翡翠豆腐	豆腐250克，莴苣2...	炒菜	北京菜
芫爆百叶	牛百叶…２５０克， ...	炒菜	北京菜
素锅烤鸭	熟面筋150克。 蒲...	炸制美食	山东菜
什锦蜂窝豆腐	豆腐200克。 鱼肉...	蒸炖	山东菜
酸辣豆腐羹	主料：豆腐 辅料：...	营养汤品	家常菜肴
泰安三美豆腐	泰安豆腐150克，白...	烧煨	山东菜