精选家常菜谱 - 最新热门菜谱大全

菜品名称	原料	烹饪方式	菜品类型
白汁牛肉	牛肉750克、马铃薯...	点心	家常菜肴
荔枝虾仁	虾仁150克，净荔枝...	炒菜	家常菜肴
油浸鱼	活草鱼一条（750克...	炒菜	家常菜肴
清汆丸子	瘦猪肉200克。 配...	炸制美食	家常菜肴
炸虾球	虾仁250克，熟肥膘...	炸制美食	家常菜肴
活吃鱼	鲤鱼1尾750克,调...	其他	家常菜肴
麻婆豆腐	南豆腐2块，牛肉末1...	炒菜	家常菜肴
酸辣汤	豆腐30克，熟鸡肉（...	营养汤品	家常菜肴
炒素腰花	以面筋、水发香菇、冬...	炒菜	家常菜肴
红焖素鸭	以豆腐皮、水发香菇、...	炒菜	家常菜肴
糖醋素鲤	以土豆为主料，配以牛...	炒菜	家常菜肴
七星拼盘	椰子蛋黄卷（椰子粉裹...	冷菜	家常菜肴
武溜肉片	猪肉150克，鸡蛋白...	炒菜	家常菜肴
冬菇烧蹄筋	蹄筋150克，水发冬...	炒菜	家常菜肴
花篮桂鱼	鲜桂鱼一条1000克...	炒菜	家常菜肴
炸十字腰花	猪腰子250克，鸡蛋...	炸制美食	家常菜肴
清蒸白鱼	松花江白鱼1条（约1...	蒸炖	家常菜肴
珍珠汤	青嫩玉米12个，豆苗...	营养汤品	家常菜肴
清汤燕菜	燕窝20克，熟火腿5...	蒸炖	家常菜肴
清蒸刀鱼	刀鱼2条（约400克...	蒸炖	家常菜肴
腐皮肉卷	豆腐皮3张，鲜嫩瘦肉...	炸制美食	家常菜肴
三美豆腐	泰安豆腐150克、白...	炸制美食	家常菜肴
荷叶米粉鸡	鲜嫩雏鸡1000克。...	烧煨	家常菜肴
铁板牛柳	牛肉250克,洋葱5...	烤制美食	家常菜肴
椒盐焗肉排	猪排骨200克,红椒...	烤制美食	家常菜肴
菠萝古老肉	猪肉150克,菠萝5...	炒菜	家常菜肴
腰果炒鸡丁	鸡腿肉150克,腰果...	炒菜	家常菜肴
冬瓜排骨清汤	排骨半斤，冬瓜1斤，...	营养汤品	家常菜肴
大良炒鲜奶	牛奶250克、鸡蛋清...	炒菜	家常菜肴
火焰醉虾	鲜活基围虾（或者鲜活...	炒菜	家常菜肴
炸八块	嫩子鸡3只(2000...	炸制美食	家常菜肴
炝油菜	鲜油菜二斤 精盐五钱...	炒菜	家常菜肴
清汤鱼圆	净鲢鱼肉泥200克。...	营养汤品	家常菜肴
杨梅肉丸	河虾茸300克，肥膘...	炸制美食	家常菜肴
咸菜肉丝毛豆	毛豆500克，咸菜1...	炒菜	家常菜肴
火腿冬瓜汤	净冬瓜500克，精盐...	营养汤品	家常菜肴
炒年糕	瘦肉80公克（也可用...	炒菜	家常菜肴
虾仁蒸饺	面粉450克，淀粉5...	蒸炖	家常菜肴
太极炒饭	白饭1碗半，菠菜茸1...	主食	家常菜肴
鱼片蒸蛋	去壳鸡蛋200克，鲜...	蒸炖	家常菜肴
凉瓜排骨	猪肉排280克、葱2...	炒菜	家常菜肴
雀巢黑椒牛柳	牛理脊肉280克、洋...	炒菜	家常菜肴
素八珍	菜心 鲜露笋 西兰花...	冷菜	家常菜肴
蘑菇烩牛肋排	牛肋骨 约1千克 、...	其他	家常菜肴
圣诞水果蛋糕	黄油、红糖、去皮水果...	其他	家常菜肴
红烧排骨	葱节，姜块（拍破），...	炒菜	家常菜肴
素烧鸭	素馅：香菇泡发切小丁...	炒菜	家常菜肴
辣子鸡	鸡一只，酱油，糖，黄...	炒菜	家常菜肴
简易意大利面	猪肉/鸡肉 随意，蘑...	主食	家常菜肴
生炒牛肉饭	免治牛肉120克，生...	主食	家常菜肴
香醋排骨	腩排1斤，蒜蓉1汤匙...	炒菜	家常菜肴
皮蛋瘦肉粥	材料A :麻油1小匙...	点心	家常菜肴
西瓜皮鸡肉汤	西瓜皮 300克 （...	营养汤品	家常菜肴
香炒腊猪舌	腊猪舌,香油、盐、味...	炒菜	家常菜肴
泡椒蒸水鱼	甲鱼、盐、泡椒、香油...	蒸炖	家常菜肴
金腿鲫鱼	鲫鱼、辅料：金华火腿...	烧煨	家常菜肴
海带萝卜排骨汤	海带 50克（洗净，...	营养汤品	家常菜肴
豆浆及豆腐花	黄豆300克（浸泡2...	其他	家常菜肴
葡萄鱼	带皮青鱼肉350克、...	炒菜	家常菜肴
煎猪排	猪通脊肉300克，面...	炸制美食	家常菜肴
香酥冬瓜	冬瓜250克，面粉7...	炸制美食	家常菜肴
麻仁香酥鸭	肥鸭1只2000克，...	炸制美食	家常菜肴
香酥鸭	光鸭（1500克）、...	炸制美食	家常菜肴
香酥凤腿	鸡腿。调料：（1）酒...	炸制美食	家常菜肴
番茄炒鸡蛋	鸡蛋3个，番茄酱50...	炒菜	家常菜肴
醋溜双色豆腐	豆腐、猪血各1块韭黄...	炒菜	家常菜肴
麻辣茭白	茭白200克，酱油、...	炸制美食	家常菜肴
麻辣田鸡腿	大活田鸡1500克,...	冷菜	家常菜肴
涮羊肉	羊肉1000克,酱豆...	其他	家常菜肴
油焖大虾	对虾10个。调料料酒...	炒菜	家常菜肴
醋椒鱼	活鳜鱼1尾,姜末5克...	炒菜	家常菜肴
凉拌鱿鱼	鱿鱼1只,洋葱1/4...	冷菜	家常菜肴
什锦肉丁	猪肉脊肉150克,鲜...	炒菜	家常菜肴
石耳炖鸡	净母鸡1只（约重10...	烧煨	家常菜肴
花菇田鸡	去皮田鸡腿４００克，...	炒菜	家常菜肴
八公山豆腐	豆腐250克,熟笋2...	炒菜	家常菜肴
水晶肴肉	猪前蹄1只（1000...	冷菜	家常菜肴
金陵盐水鸭	知肥鸭1只（约200...	烧煨	家常菜肴
啤酒鱼	草鱼；调料：姜、蒜片...	烧煨	家常菜肴
焖辣子鸡腿	肉鸡腿500克。配料...	炒菜	家常菜肴
三鲜豆腐火锅	嫩豆腐1250克，黑...	烧煨	家常菜肴
川南汤火锅	牛肉600克，毛肚3...	烧煨	家常菜肴
活鲫鱼火锅	活鲫鱼约8厘米长30...	烧煨	家常菜肴
红汤火锅	食用油、牛油、酱油、...	烧煨	家常菜肴
什锦火锅	熟红肉丸10个，熟橄...	烧煨	家常菜肴
家常药膳火锅	瘦牛肉、牛肝各200...	烧煨	家常菜肴
四生片火锅	猪里脊肉500克，猪...	烧煨	家常菜肴
涮鸡肉片火锅	嫩鸡脯肉（净）600...	烧煨	家常菜肴
北京涮羊肉	羊肉1500克，白菜...	烧煨	家常菜肴
马蹄鸡丁	鸡肉250克,马蹄7...	炒菜	家常菜肴
爆糟排骨	猪大排骨（500克）...	炒菜	家常菜肴
芝麻豆腐	黄豆嫩豆腐300克黄...	炒菜	家常菜肴
鱼香茄子	茄子200克，植物油...	炒菜	家常菜肴
家常豆腐	南豆腐200克，水发...	炒菜	家常菜肴
香辣蟹	鲜肉蟹500克一只，...	烧煨	家常菜肴
椒麻蒜香鱼	鲜活鲤鱼1条（约50...	炒菜	家常菜肴
蒜香骨	猪肉排６００克 ...	炸制美食	家常菜肴
新疆手抓饭	新鲜肥羊肉、胡萝卜、...	点心	家常菜肴
牛小排拉面	拉面120克,杂骨高...	点心	家常菜肴
梅菜扣肉	五花猪肉700克，梅...	烧煨	家常菜肴